OBTENÇÃO DA POLPA EM PÓ DE BIRIBÁ (Rollinia mucosa)
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OBTENÇÃO DA POLPA EM PÓ DE BIRIBÁ (Rollinia mucosa)

Miranda, Denise Silva Do Amaral/R. M. C. Mata, Mario Eduardo/M. Pinheiro, Rubens Maciel

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Desidratação Osmótica e Secagem Complementar de Cubos de Melão : Descrição Através de Modelos de Difusão (2018. 232 S. 220 mm)
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Desidratação Osmótica e Secagem Complementar de Cubos de Melão : Descrição Através de Modelos de Difusão (2018. 232 S. 220 mm)  Paperback

Maciel Miranda Pinheiro, Rubens/ Silva, Wilton Pereira da/ Silva do Amaral Miranda, Denise

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