持続可能な世界における食糧<br>Food Practices in Transition : Changing Food Consumption, Retail and Production in the Age of Reflexive Modernity
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持続可能な世界における食糧
Food Practices in Transition : Changing Food Consumption, Retail and Production in the Age of Reflexive Modernity
 言語:ENG

Spaargaren, Gert (EDT)/Oosterveer, Peter (EDT)/Loeber, Anne (EDT)

  • 価格 ¥9,633(本体¥8,758)
  • Routledge(2013/06/17発売)
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