Chop Fry Watch Learn : Fu Pei-mei and the Making of Modern Chinese Food
  • 洋書
  • ポイントキャンペーン

Chop Fry Watch Learn : Fu Pei-mei and the Making of Modern Chinese Food  Paperback,  言語:ENG

King, Michelle T.

  • ウェブストア価格 ¥3,817(本体¥3,470)
  • WW Norton & Co(2025/05発売)
  • ポイント 170pt
  • 海外取次在庫
Chop Fry Watch Learn : Fu Pei-mei and the Making of Modern Chinese Food
  • 洋書
  • ポイントキャンペーン

Chop Fry Watch Learn : Fu Pei-mei and the Making of Modern Chinese Food  Hardcover,  言語:ENG

King, Michelle T.

  • ウェブストア価格 ¥5,726(本体¥5,206)
  • WW Norton & Co(2024/05発売)
  • ポイント 260pt
  • 海外取次在庫
中国の食の近代<br>Modern Chinese Foodways
  • 洋書
  • 電子版あり
  • ポイントキャンペーン

中国の食の近代
Modern Chinese Foodways
 Paperback,  言語:ENG

Fu, Jia-Chen/ King, Michelle T.

  • ウェブストア価格 ¥13,094(本体¥11,904)
  • MIT Press(2025/03発売)
  • ポイント 595pt
  • 海外取次在庫
アジアの料理ナショナリズム<br>Culinary Nationalism in Asia
  • 洋書
  • ポイントキャンペーン

アジアの料理ナショナリズム
Culinary Nationalism in Asia
 Paperback,  言語:ENG

King, Michelle T. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥9,373(本体¥8,521)
  • Bloomsbury Academic(2022/01発売)
  • ポイント 425pt
  • 海外取次在庫
アジアの料理ナショナリズム<br>Culinary Nationalism in Asia
  • 洋書
  • ポイントキャンペーン

アジアの料理ナショナリズム
Culinary Nationalism in Asia
 Hardcover,  言語:ENG

King, Michelle T. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥34,918(本体¥31,744)
  • Bloomsbury Academic(2019/07発売)
  • ポイント 1,585pt
  • 海外取次在庫
Between Birth and Death : Female Infanticide in Nineteenth-Century China
  • 洋書
  • ポイントキャンペーン

Between Birth and Death : Female Infanticide in Nineteenth-Century China  Hardcover,  言語:ENG

King, Michelle T.

  • ウェブストア価格 ¥15,276(本体¥13,888)
  • Stanford University Press(2014/01発売)
  • ポイント 690pt
  • 海外取次在庫