Processed Meats : Improving Safety, Nutrition and Quality (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
  • 洋書

Processed Meats : Improving Safety, Nutrition and Quality (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)  Paperback,  言語:ENG

Kerry, Joseph P. (EDT)/ Kerry, John F. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥67,724(本体¥61,568)
  • Woodhead Publishing Ltd(2016/08発売)
  • ポイント 615pt
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