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Value of Millets and Value Addition of Millets : Millet - Good for Health （2016. 100 S. 220 mm）
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Value of Millets and Value Addition of Millets : Millet - Good for Health （2016. 100 S. 220 mm）  Paperback

Packiyam, Karuppasamy/ Durairaj, Malathi/ Nachimuthu, Varadharaju

  • ウェブストア価格 ¥12,272（本体¥11,157）
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING（2016発売）
  • ポイント 111pt
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Development and Standardization of Value Added Products from Millets （2015. 184 S. 220 mm）
  • 洋書

Development and Standardization of Value Added Products from Millets （2015. 184 S. 220 mm）  Paperback

Karuppasamy, Packiyam/ Kanchana, S./ Hemalatha, G.

  • ウェブストア価格 ¥19,651（本体¥17,865）
  • SCHOLAR'S PRESS（2015発売）
  • ポイント 178pt
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Text Book on Bakery science and technology : Baker is maker （2020. 120 S. 220 mm）
  • 洋書

Text Book on Bakery science and technology : Baker is maker （2020. 120 S. 220 mm）  Paperback

Packiyam, Karuppasamy/Eswaran, Saraswathy

  • ウェブストア価格 ¥14,732（本体¥13,393）
  • SCHOLAR'S PRESS（2020発売）
  • ポイント 133pt
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