Effect of Gamma Irradiation on the Quality of Some Foods : Gamma irradiation and quality attributes of camel sausage and chicken burger (Aufl. 2012. 200 S. 220 mm)
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Effect of Gamma Irradiation on the Quality of Some Foods : Gamma irradiation and quality attributes of camel sausage and chicken burger (Aufl. 2012. 200 S. 220 mm)  Paperback

Mahdy, Atef Mohamed Mohamed/ Sharoba, Ashraf Mahdy/ Kahlaf, H. H., El- Desouky, A.I. -

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  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING(2012発売)
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