Lactic Acid Bacteria : Biodiversity and Taxonomy
  • 洋書
  • 電子版あり
  • ポイントキャンペーン

Lactic Acid Bacteria : Biodiversity and Taxonomy  Hardcover,  言語:ENG

Holzapfel, Wilhelm H. (EDT)/ Wood, Brian J. B. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥62,053(本体¥56,412)
  • Blackwell Pub(2014/06発売)
  • ポイント 1,128pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
The Bifidobacteria and Related Organisms : Biology, Taxonomy, Applications
  • 洋書
  • 電子版あり
  • ポイントキャンペーン

The Bifidobacteria and Related Organisms : Biology, Taxonomy, Applications  Hardcover,  言語:ENG

Mattarelli, Paola (EDT)/ Biavati, Bruno (EDT)/ Holzapfel, Wilhelm H. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥42,803(本体¥38,912)
  • Academic Press Inc(2017/09発売)
  • ポイント 778pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
Lexikon Lebensmittel-Mikrobiologie und -Hygiene : Über 2500 Stichwörter (3., Neuausg. 2004. 366 S. 243 mm)
  • 洋書
  • ポイントキャンペーン

Lexikon Lebensmittel-Mikrobiologie und -Hygiene : Über 2500 Stichwörter (3., Neuausg. 2004. 366 S. 243 mm)  Hardcover

Hrsg. v. Wilhelm H. Holzapfel. Text v. Juergen Baumgart, Walther Heeschen u. a.

  • ウェブストア価格 ¥37,781(本体¥34,347)
  • BEHR'S VERLAG(2004発売)
  • ポイント 686pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)