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著者

Hollensteiner Bjoern
Hildebrand Julia Ruby
Schueler Hubertus
Geissler Lutz
Fotos:Studio Julia Ruby Hildebrand & Ingolf Hatz

出版社

CHRISTIAN
Becker-Joest-Volk
VERLAG EUGEN ULMER
Christian

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Gesund und schlank mit Brot : Einer der größten Hebel für die gesunde Ernährung: selbst gebackenes Brot - Die 40 besten Brotbackrezepte vom Brotdoc auch für Menschen mit Unverträglichkeiten （1. Auflage 2024）

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Gesund und schlank mit Brot : Einer der größten Hebel für die gesunde Ernährung: selbst gebackenes Brot - Die 40 besten Brotbackrezepte vom Brotdoc auch für Menschen mit Unverträglichkeiten （1. Auflage 2024） Hardcover

Hollensteiner, Bjoern/ Schueler, Hubertus

ウェブストア価格 ¥7,936（本体¥7,215）

Becker-Joest-Volk（2024/10発売）
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Der Brotdoc: Heimatbrote : Traditionsreiche Brote aus dem eigenen Ofen. Mit Sauerteig, Vorteig & Co. （2. Aufl.）

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Der Brotdoc: Heimatbrote : Traditionsreiche Brote aus dem eigenen Ofen. Mit Sauerteig, Vorteig & Co. （2. Aufl.） Hardcover

Hollensteiner, Bjoern/ Hildebrand, Julia Ruby

ウェブストア価格 ¥7,933（本体¥7,212）

Christian（2021/11発売）
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Brotback-Planer : Der Organizer für den perfekten Backtag （2020. 160 S. 24.1 cm）

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Brotback-Planer : Der Organizer für den perfekten Backtag （2020. 160 S. 24.1 cm） Hardcover

Hollensteiner, Bjoern

ウェブストア価格 ¥4,494（本体¥4,086）

CHRISTIAN（2020発売）
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Der Brotdoc : Gesundes Brot aus meinem Ofen. Backen mit naturbelassenem Sauerteig, Hefeteig & Co. （4. Aufl. 2021. 208 S. 26.1 cm）

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Der Brotdoc : Gesundes Brot aus meinem Ofen. Backen mit naturbelassenem Sauerteig, Hefeteig & Co. （4. Aufl. 2021. 208 S. 26.1 cm） Hardcover

Hollensteiner, Bjoern/ Fotos:Studio Julia Ruby Hildebrand & Ingolf Hatz/ Hildebrand, Julia Ruby

ウェブストア価格 ¥7,933（本体¥7,212）

CHRISTIAN（2021発売）
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Brotbackbuch Nr. 2 : Spiegel-Bestseller-Autor. Alltagsrezepte und Tipps für naturbelassenes Brot （3., überarb. Aufl. 2022. 266 S. 815 Farbfotos, 3 Lesebändche） Hardcover

Geissler, Lutz/Hollensteiner, Bjoern

ウェブストア価格 ¥9,258（本体¥8,417）

VERLAG EUGEN ULMER（2022発売）
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