Plant-Based Diet
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Plant-Based Diet  Hardcover,  言語:ENG

Hernández-Ledesma, Blanca (EDT)

  • IntechOpen(2024/02発売)
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Current Advances for Development of Functional Foods Modulating Inflammation and Oxidative Stress
  • 洋書
  • 電子版あり

Current Advances for Development of Functional Foods Modulating Inflammation and Oxidative Stress  Paperback,  言語:ENG

Hernandez-Ledesma, Blanca (EDT)/ Martinez-Villaluenga, Cristina (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥42,803(本体¥38,912)
  • Academic Press Inc(2021/12発売)
  • ポイント 389pt
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タンパク質消化派生ペプチド:化学・生体活動・健康効果<br>Protein Digestion-Derived Peptides : Chemistry, Bioactivity, and Health Effects
  • 洋書
  • 電子版あり

タンパク質消化派生ペプチド:化学・生体活動・健康効果
Protein Digestion-Derived Peptides : Chemistry, Bioactivity, and Health Effects
 Paperback,  言語:ENG

Martinez-Villaluenga, Cristina (EDT)/ Hernandez-Ledesma, Blanca (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥42,803(本体¥38,912)
  • Academic Press Inc(2024/04発売)
  • ポイント 389pt
  • 海外取次在庫
Bioactive Compounds from Marine Foods : Plant and Animal Sources (Institute of Food Technologists Series)
  • 洋書
  • 電子版あり

Bioactive Compounds from Marine Foods : Plant and Animal Sources (Institute of Food Technologists Series)  Hardcover,  言語:ENG

Hernandez-ledesma, Blanca (EDT)/ Herrero, Miguel (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥51,139(本体¥46,490)
  • Blackwell Pub(2013/12発売)
  • ポイント 464pt
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Bioactive Food Peptides in Health and Disease
  • 洋書

Bioactive Food Peptides in Health and Disease  Hardcover,  言語:ENG

Hernandez-Ledesma, Blanca (EDT)/ Hsieh, Chia-Chien (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥31,617(本体¥28,743)
  • In Tech(2013/01発売)
  • ポイント 287pt
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