Signatures : Österreichs junge Spitzenköche. Portraits. Rezepte. Inspirationen. (2025. 296 S. Mit farbige Fotos. 282 mm)
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Signatures : Österreichs junge Spitzenköche. Portraits. Rezepte. Inspirationen. (2025. 296 S. Mit farbige Fotos. 282 mm)  Hardcover

Herausgegeben:Matthaes/ JRE OEsterreich/Fotos:Lehmann, Joerg

  • ウェブストア価格 ¥12,344(本体¥11,222)
  • DORLING KINDERSLEY; MATTHAES(2025/09発売)
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DNA DUCASSE : Monaco, London, Paris. 135 Rezepte aus der Sterneküche der legendären Ducasse-Restaurants (2025. 536 S. Mit farbigen Fotos. 300 mm)
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DNA DUCASSE : Monaco, London, Paris. 135 Rezepte aus der Sterneküche der legendären Ducasse-Restaurants (2025. 536 S. Mit farbigen Fotos. 300 mm)  Hardcover

Pilon, Emmanuel/Blondet, Jean-Philippe/Bouhours, Amaury/ Herausgegeben:Matthaes/ Ducasse, Alain/UEbersetzung:Genning, Annika

  • ウェブストア価格 ¥19,765(本体¥17,969)
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Maaemo : Mutter Erde (2018. 384 S. 338 mm)
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Maaemo : Mutter Erde (2018. 384 S. 338 mm)  Hardcover

Maaemo/ Herausgegeben:Matthaes

  • ウェブストア価格 ¥24,491(本体¥22,265)
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Kräuterreich : Geheimnisse der alpinen Küche (2019. 240 S. 295 mm)
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Kräuterreich : Geheimnisse der alpinen Küche (2019. 240 S. 295 mm)  Hardcover

Winkler, Vitus/ Herausgegeben:Matthaes

  • ウェブストア価格 ¥12,344(本体¥11,222)
  • DORLING KINDERSLEY; MATTHAES(2019発売)
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Piment : Eine kulinarische Brücke zwischen ursprünglicher orientalischer Länderküche und der klassischen französischen Haute Cuisine (2013. 216 S. 296 mm)
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Piment : Eine kulinarische Brücke zwischen ursprünglicher orientalischer Länderküche und der klassischen französischen Haute Cuisine (2013. 216 S. 296 mm)  Hardcover

Nouri, Wahabi/ Herausgegeben:Matthaes

  • ウェブストア価格 ¥18,529(本体¥16,845)
  • DORLING KINDERSLEY; MATTHAES(2013発売)
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Heimat weite Welt (2019. 240 S. 296 mm)
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Heimat weite Welt (2019. 240 S. 296 mm)  Hardcover

Maerz, Benjamin/ Herausgegeben:Matthaes

  • ウェブストア価格 ¥17,292(本体¥15,720)
  • DORLING KINDERSLEY; MATTHAES(2019発売)
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Eat Drink Qomo : Japanisch inspirierter Genuss (2019. 192 S. 281 mm)
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Eat Drink Qomo : Japanisch inspirierter Genuss (2019. 192 S. 281 mm)  Hardcover

Eat Drink Qomo/ Herausgegeben:Matthaes

  • ウェブストア価格 ¥9,870(本体¥8,973)
  • DORLING KINDERSLEY; MATTHAES(2019発売)
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Eleven Madison Park - The Next Chapter (2019. 384 S. 304 mm)
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Eleven Madison Park - The Next Chapter (2019. 384 S. 304 mm)  Hardcover

Eleven Madison Park - The Next Chapter/ Herausgegeben:Matthaes

  • ウェブストア価格 ¥19,765(本体¥17,969)
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Genussregion Südtirol : Elf befreundete Köche interpretieren ihre Heimatküche (2022. 240 S. Über 120 farbige Fotos. 298 mm)
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Genussregion Südtirol : Elf befreundete Köche interpretieren ihre Heimatküche (2022. 240 S. Über 120 farbige Fotos. 298 mm)  Hardcover

Mair, Mirko/ Herausgegeben:Matthaes/Fotos:Spoerl, Uwe

  • ウェブストア価格 ¥12,344(本体¥11,222)
  • DORLING KINDERSLEY; MATTHAES(2022発売)
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Bayerische Küche vom Feinsten (2021. 240 S. 295 mm)
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Bayerische Küche vom Feinsten (2021. 240 S. 295 mm)  Hardcover

Huber, Alexander/ Herausgegeben:Matthaes/Fotos:Kirchgasser, Lukas

  • ウェブストア価格 ¥12,344(本体¥11,222)
  • DORLING KINDERSLEY; MATTHAES(2021発売)
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