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Oxidative Stability of Meat Products and the Role of Antioxidants : Antioxidants and Meat Oxidative Stability （Aufl. 2011. 104 S.）
  • 洋書

Oxidative Stability of Meat Products and the Role of Antioxidants : Antioxidants and Meat Oxidative Stability （Aufl. 2011. 104 S.）  Paperback

Haile, Demewez Moges

  • ウェブストア価格 ¥12,752（本体¥11,593）
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING（2011発売）
  • ポイント 115pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。
Production of Honey Wine and Assessment of the Critical steps : Honey wine (Mead)production Critical processing steps （Aufl. 2012. 72 S. 220 mm）
  • 洋書

Production of Honey Wine and Assessment of the Critical steps : Honey wine (Mead)production Critical processing steps （Aufl. 2012. 72 S. 220 mm）  Paperback

Haile, Demewez Moges/ Gedefa, Getnet Belete/ Setegn, Hulegezie Getnet

  • ウェブストア価格 ¥12,752（本体¥11,593）
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING（2012発売）
  • ポイント 115pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。
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