Bony Cuts of Spent Hens in Chicken Whey Soup : Studies on physico-chemical, microbiological and storage properties (Aufl. 2012. 108 S. 220 mm)
  • 洋書

Bony Cuts of Spent Hens in Chicken Whey Soup : Studies on physico-chemical, microbiological and storage properties (Aufl. 2012. 108 S. 220 mm)  Paperback

Ghorai, Khokan/ Khan, Anupam/ Tanwar, Vinay Kumar

  • ウェブストア価格 ¥12,122(本体¥11,020)
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING(2012発売)
  • ポイント 110pt
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