食品産業における衛生管理ハンドブック(第2版)<br>Handbook of Hygiene Control in the Food Industry (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition) (2ND)
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食品産業における衛生管理ハンドブック(第2版)
Handbook of Hygiene Control in the Food Industry (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition) (2ND)
 Hardcover,  言語:ENG

Holah, John (EDT)/ Lelieveld, H.L.M. (EDT)/ Gabric, Domagoj (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥69,230(本体¥62,937)
  • Woodhead Publishing Ltd(2016/06発売)
  • ポイント 629pt
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