食品アレルギー:分子メカニズムから制御戦略まで<br>Food Allergy : From Molecular Mechanisms to Control Strategies
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食品アレルギー:分子メカニズムから制御戦略まで
Food Allergy : From Molecular Mechanisms to Control Strategies
 言語:ENG

Fu, Linglin/Cherayil, Bobby J./Shi, Haining/Wang, Yanbo/Zhu, Yang

  • 価格 ¥17,124(本体¥15,568)
  • Springer(2019/04/03発売)
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Food Spoilage Microorganisms : Ecology and Control
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Food Spoilage Microorganisms : Ecology and Control  言語:ENG

Wang, Yanbo (EDT)/Zhang, Wangang (EDT)/Fu, Linglin (EDT)

  • 価格 ¥39,284(本体¥35,713)
  • CRC Press(2017/02/17発売)
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