Modeling Heat & Mass Transfer during Deep-Fat Frying. 2nd Edition
  • 洋書
  • ポイントキャンペーン

Modeling Heat & Mass Transfer during Deep-Fat Frying. 2nd Edition  Paperback

Franklin, Magdaline Eljeeva Emerald/ Neethu, K. C.

  • ウェブストア価格 ¥17,677(本体¥16,070)
  • LAP Lambert Academic Publishing(2025/09発売)
  • ポイント 800pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。
Modeling Heat & Mass Transfer during Deep-Fat Frying : Deep-Fat Frying of Indian Dairy Product (Pantoa) (2017. 136 S. 220 mm)
  • 洋書
  • ポイントキャンペーン

Modeling Heat & Mass Transfer during Deep-Fat Frying : Deep-Fat Frying of Indian Dairy Product (Pantoa) (2017. 136 S. 220 mm)  Paperback

Franklin, Magdaline Eljeeva Emerald/ Neethu, K. C.

  • ウェブストア価格 ¥14,388(本体¥13,080)
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING(2017発売)
  • ポイント 650pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。