Comida da memória! A construção da id. Gastronômica de Garanhuns : Uma análise sob os prismas da AD e da história oral, em busca da formação da gastronomia e a relação com o turismo (2019. 92 S. 220 mm)
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Comida da memória! A construção da id. Gastronômica de Garanhuns : Uma análise sob os prismas da AD e da história oral, em busca da formação da gastronomia e a relação com o turismo (2019. 92 S. 220 mm)  Paperback

de Lira Santos, Gustavo/ Fde A V Paiva, Gabriela

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