Kulinaristik als Lebenswissenschaft : Neue disziplinäre Konzepte zum Kulturthema Essen (Jahrbuch für Kulinaristik 4) (2023. 272 S. 23.5 cm)
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Kulinaristik als Lebenswissenschaft : Neue disziplinäre Konzepte zum Kulturthema Essen (Jahrbuch für Kulinaristik 4) (2023. 272 S. 23.5 cm)  Hardcover

Herausgegeben:Duecker, Burckhard

  • ウェブストア価格 ¥12,986(本体¥11,806)
  • KÖNIGSHAUSEN & NEUMANN(2023発売)
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