Adição de goma acácia no leite fermentado
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Adição de goma acácia no leite fermentado  Paperback

Blazevska, Zagorka/ Simovska, Vesna/ Dimitrovski, Darko

  • ウェブストア価格 ¥8,373(本体¥7,612)
  • Edicoes Nosso Conhecimento(2024/09発売)
  • ポイント 76pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。
Addition of gum acacia in fermented milk : The influence on the production process and the finished product (2017. 52 S. 220 mm)
  • 洋書

Addition of gum acacia in fermented milk : The influence on the production process and the finished product (2017. 52 S. 220 mm)  Paperback

Blazevska, Zagorka/ Dimitrovski, Darko/ Simovska, Vesna

  • ウェブストア価格 ¥9,342(本体¥8,493)
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING(2017発売)
  • ポイント 84pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。