Physicochemical Aspects of Food Engineering and Processing
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Physicochemical Aspects of Food Engineering and Processing  Paperback,  言語:ENG

Devahastin, Sakamon (EDT)

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Food Microstructure and Its Relationship with Quality and Stability (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
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Food Microstructure and Its Relationship with Quality and Stability (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)  Hardcover,  言語:ENG

Devahastin, Sakamon (EDT)

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Impinging Streams : Laminar and Turbulent Transport Characteristics (2009. 136 S. 220 mm)
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Impinging Streams : Laminar and Turbulent Transport Characteristics (2009. 136 S. 220 mm)  Paperback

Devahastin, Sakamon

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Physicochemical Aspects of Food Engineering and Processing
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Physicochemical Aspects of Food Engineering and Processing  Hardcover,  言語:ENG

Devahastin, Sakamon (EDT)

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