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Food Processing (Integrating Food Science and Engineering Knowledge into the Food Chain)
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Food Processing (Integrating Food Science and Engineering Knowledge into the Food Chain)  Hardcover,  言語：ENG

Costa, Rui (EDT)/ McElhatton, Anna (EDT)/ Dalla Rosa, Marco (EDT)

  • Springer-Verlag New York Inc.（2025/05発売）
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Rileggere Buzzati : attualità di un progetto trent'anni dopo (Quaderni del Centro studi Buzzati 10) 〈10〉
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Rileggere Buzzati : attualità di un progetto trent'anni dopo (Quaderni del Centro studi Buzzati 10) 〈10〉  言語：ITA

Perale, Marco (EDT)/ Dalla Rosa, Patrizia (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥7,722（本体¥7,020）
  • （2020発売）
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