食品中のアクリルアミド<br>Acrylamide in Food
  • 洋書

食品中のアクリルアミド
Acrylamide in Food
 Hardcover,  言語:ENG

Halford, Nigel G/ Curtis, Tanya

  • ウェブストア価格 ¥16,253(本体¥14,776)
  • World Scientific Europe Ltd(2019/02発売)
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