Uso de resíduos da indústria de alimentos na produção de ácido lático : Aproveitamento de resíduos agroindustriais na produção de ácido lático por via biotecnológica (2017. 96 S. 220 mm)
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Uso de resíduos da indústria de alimentos na produção de ácido lático : Aproveitamento de resíduos agroindustriais na produção de ácido lático por via biotecnológica (2017. 96 S. 220 mm)  Paperback

Carvalho de Pinho, Carolina Lilibeth

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