Retention of Bioactives in Food Processing (Food Bioactive Ingredients)
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Retention of Bioactives in Food Processing (Food Bioactive Ingredients)  Hardcover

Jafari, Seid Mahdi (EDT)/ Capanoglu, Esra (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥60,710(本体¥55,191)
  • Springer Nature Switzerland AG(2022/07発売)
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Retention of Bioactives in Food Processing (Food Bioactive Ingredients)
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Retention of Bioactives in Food Processing (Food Bioactive Ingredients)  Paperback

Jafari, Seid Mahdi (EDT)/ Capanoglu, Esra (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥60,710(本体¥55,191)
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