Food : The Key Concepts (The Key Concepts)
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Food : The Key Concepts (The Key Concepts)  Paperback,  言語:ENG

Belasco, Warren

  • ウェブストア価格 ¥6,449(本体¥5,863)
  • Bloomsbury Academic(2019/02発売)
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「食の未来」の文化史<br>Meals to Come : A History of the Future of Food (California Studies in Food and Culture)
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「食の未来」の文化史
Meals to Come : A History of the Future of Food (California Studies in Food and Culture)
 Paperback,  言語:ENG

Belasco, Warren

  • ウェブストア価格 ¥7,282(本体¥6,620)
  • University of California Press(2006/10発売)
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食物:主要概念<br>Food : The Key Concepts (Key Concepts)
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食物:主要概念
Food : The Key Concepts (Key Concepts)
 Paperback,  言語:ENG

Belasco, Warren

  • Berg Pub Ltd(2008/10発売)
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食物:主要概念<br>Food : The Key Concepts (The Key Concepts)
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食物:主要概念
Food : The Key Concepts (The Key Concepts)
 Hardcover,  言語:ENG

Belasco, Warren

  • ウェブストア価格 ¥31,257(本体¥28,416)
  • Berg Publishers(2008/09発売)
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The Handbook of Food Research
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The Handbook of Food Research  Paperback,  言語:ENG

Murcott, Anne (EDT)/ Belasco, Warren (EDT)/ Jackson, Peter (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥11,033(本体¥10,030)
  • Bloomsbury Academic(2016/03発売)
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Food Chains : From Farmyard to Shopping Cart (Hagley Perspectives on Business and Culture)
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Food Chains : From Farmyard to Shopping Cart (Hagley Perspectives on Business and Culture)

Belasco, Warren/Horowitz, Roger

  • University of Pennsylvania Press(2008/12発売)
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変化に飢えて:カウンターカルチャーの食品産業への挑戦(第2版)<br>Appetite for Change : How the Counterculture Took on the Food Industry (2ND)
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変化に飢えて:カウンターカルチャーの食品産業への挑戦(第2版)
Appetite for Change : How the Counterculture Took on the Food Industry (2ND)
 Paperback,  言語:ENG

Belasco, Warren J.

  • ウェブストア価格 ¥4,548(本体¥4,135)
  • Cornell University Press(2006/12発売)
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Food Chains : From Farmyard to Shopping Cart (Hagley Perspectives on Business and Culture)
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Food Chains : From Farmyard to Shopping Cart (Hagley Perspectives on Business and Culture)  Paperback,  言語:ENG

Belasco, Warren (EDT)/ Horowitz, Roger (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥6,950(本体¥6,319)
  • University of Pennsylvania Press(2010/08発売)
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The Handbook of Food Research
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The Handbook of Food Research

Murcott, Anne/Belasco, Warren/Jackson, Peter

  • Bloomsbury Academic(2013/08発売)
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