Getränke- und Menükunde, Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum + TRAUNER-DigiBox (3. Auflage 2023)
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Getränke- und Menükunde, Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum + TRAUNER-DigiBox (3. Auflage 2023)

Baldauf, Wolfram/ Gutmayer, Wilhelm/ Stickler, Johann

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  • Trauner(2024/05発売)
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