Stability of Oil-In-Water Beverage Emulsions : Beverage Emulsions (2013. 152 S. 220 mm)
  • 洋書

Stability of Oil-In-Water Beverage Emulsions : Beverage Emulsions (2013. 152 S. 220 mm)  Paperback

Arora, Jaideep/ Ramaswamy, Hosahalli S./ Taherian, Ali R.

  • ウェブストア価格 ¥15,313(本体¥13,921)
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING(2013発売)
  • ポイント 139pt
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