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Preparation and Processing of Religious and Cultural Foods (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
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  • 電子版あり

Preparation and Processing of Religious and Cultural Foods (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)  Paperback,  言語：ENG

Ali, Md. Eaqub (EDT)/ Naquiah Ahmad Nizar, Nina (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥48,969（本体¥44,518）
  • Woodhead Publishing Ltd（2018/09発売）
  • ポイント 445pt
  • 海外取次在庫
Nanoparticle Sensor to Detect and Quantify Pig DNA in Processed Foods : Nanoparticle Sensor to Authenticate Halal Foods （2013. 268 S. 220 mm）
  • 洋書

Nanoparticle Sensor to Detect and Quantify Pig DNA in Processed Foods : Nanoparticle Sensor to Authenticate Halal Foods （2013. 268 S. 220 mm）  Paperback

Ali, Md. Eaqub/ Das, Rasel/ Hashim, Uda

  • ウェブストア価格 ¥18,421（本体¥16,747）
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING（2013発売）
  • ポイント 167pt
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