Ocena bezpieczeństwa żywności w restauracji samoobslugowej
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Ocena bezpieczeństwa żywności w restauracji samoobslugowej  Paperback

Luciano Sidrim, Maíra/ Viana de Melo, Janaina/ Tiago Queiroz, André

  • ウェブストア価格 ¥7,348(本体¥6,680)
  • Wydawnictwo Nasza Wiedza(2025/02発売)
  • ポイント 66pt
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Food safety assessment in a self-service restaurant
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Food safety assessment in a self-service restaurant  Paperback

Luciano Sidrim, Maíra/ Viana de Melo, Janaina/ Tiago Queiroz, André

  • ウェブストア価格 ¥7,348(本体¥6,680)
  • Our Knowledge Publishing(2025/02発売)
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Avaliação da Segurança Alimentar em um restaurante Self-service : Aplicação das ferramentas APPCC e BPF (2017. 64 S. 220 mm)
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Avaliação da Segurança Alimentar em um restaurante Self-service : Aplicação das ferramentas APPCC e BPF (2017. 64 S. 220 mm)  Paperback

Luciano Sidrim, Maí/ra/ Viana de Melo, Janaina/ Tiago Queiroz, André

  • ウェブストア価格 ¥8,829(本体¥8,027)
  • NOVAS EDICIOES ACADEMICAS(2017発売)
  • ポイント 80pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。