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Lentils : Production, Processing Technologies, Products, and Nutritional Profile
  • 洋書
  • 電子版あり

Lentils : Production, Processing Technologies, Products, and Nutritional Profile  Hardcover,  言語：ENG

Ahmed, Jasim (EDT)/ Siddiq, Muhammad (EDT)/ Uebersax, Mark A. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥39,991（本体¥36,356）
  • John Wiley & Sons Inc（2023/08発売）
  • ポイント 363pt
  • 海外取次在庫
Dry Beans and Pulses : Production, Processing, and Nutrition （2ND）
  • 洋書
  • 電子版あり

Dry Beans and Pulses : Production, Processing, and Nutrition （2ND）  Hardcover

Siddiq, Muhammad (EDT)/ Uebersax, Mark A. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥53,978（本体¥49,071）
  • John Wiley & Sons Inc（2022/01発売）
  • ポイント 490pt
  • 海外取次在庫
野菜・野菜加工ハンドブック（第２版・全２巻）<br>Handbook of Vegetables and Vegetable Processing （2ND）
  • 洋書
  • 電子版あり

野菜・野菜加工ハンドブック（第２版・全２巻）
Handbook of Vegetables and Vegetable Processing （2ND）  Hardcover,  言語：ENG

Siddiq, Muhammad (EDT)/ Uebersax, Mark A. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥85,571（本体¥77,792）
  • Wiley-Blackwell（2018/04発売）
  • ポイント 777pt
  • 海外からお取り寄せ（通常6～9週間）
Dry Beans and Pulses Production, Processing and Nutrition
  • 洋書
  • 電子版あり

Dry Beans and Pulses Production, Processing and Nutrition  Hardcover,  言語：ENG

Siddiq, Muhammad (EDT)/ Uebersax, Mark A. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥51,807（本体¥47,098）
  • Blackwell Pub（2012/11発売）
  • ポイント 470pt
  • 海外からお取り寄せ（通常6～9週間）
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