Desenvolvimento de bebida láctea probiótica carbonatada : Características físico-químicas, microbiológicas e sensoriais (2015. 140 S. 220 mm)
  • 洋書

Desenvolvimento de bebida láctea probiótica carbonatada : Características físico-químicas, microbiológicas e sensoriais (2015. 140 S. 220 mm)  Paperback

Barbosa Borges Jardim, Fernanda/ Sylos, Cé/lia Maria de/ Antô/nio Rossi, Elizeu

  • ウェブストア価格 ¥11,107(本体¥10,098)
  • NOVAS EDICIOES ACADEMICAS; NOVAS EDIÇÕES ACAD&(2015発売)
  • ポイント 100pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。