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脂質の生化学・バイオテクノロジー・栄養学（第６版）<br>Lipids : Biochemistry, Biotechnology and Health （6TH）
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脂質の生化学・バイオテクノロジー・栄養学（第６版）
Lipids : Biochemistry, Biotechnology and Health （6TH）  Paperback,  言語：ENG

Gurr, Michael I./ Harwood, John L./ Frayn, Keith N./ Murphy, Denis J.

  • ウェブストア価格 ¥23,744（本体¥21,586）
  • Blackwell Pub（2016/08発売）
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脂質ハンドブック（第３版）<br>The Lipid Handbook with CD-ROM （3RD）
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脂質ハンドブック（第３版）
The Lipid Handbook with CD-ROM （3RD）  Hardcover,  言語：ENG

Gunstone, Frank D./ Harwood, John L./ Dijkstra, Albert J.

  • ウェブストア価格 ¥229,222（本体¥208,384）
  • CRC Press Inc（2007/03発売）
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