Produção e Caracterização de Quiabo (Abelmoschus esculentus) em pó : Secagem e estabilidade do quiabo em pó durante o armazenamento (2019. 232 S. 220 mm)
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Produção e Caracterização de Quiabo (Abelmoschus esculentus) em pó : Secagem e estabilidade do quiabo em pó durante o armazenamento (2019. 232 S. 220 mm)  Paperback

Suelia dos Santos, Francislaine/ F. Figueirê/do, Rossana Maria/ J. M. Queiroz, Alexandre

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  • NOVAS EDICIOES ACADEMICAS(2019発売)
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Cerveja Artesanal com Selênio : Seleção de leveduras e produção de cerveja suplementada com selênio (2018. 144 S. 220 mm)
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Cerveja Artesanal com Selênio : Seleção de leveduras e produção de cerveja suplementada com selênio (2018. 144 S. 220 mm)  Paperback

Reis Figueirê/do, Antonio Fá/bio/ P. da Silva, Erik Galvã/o/ T. Uetanabaro, Ana Paula

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Characterisation of jackfruit seeds undergoing the germination process : Composition, germination and drying kinetics of germinated jackfruit seeds (Artocarpus heterophyllus Lam.) (2023. 64 S. 220 mm)
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Characterisation of jackfruit seeds undergoing the germination process : Composition, germination and drying kinetics of germinated jackfruit seeds (Artocarpus heterophyllus Lam.) (2023. 64 S. 220 mm)  Paperback

Leite, Daniela Dantas de Farias/de Melo Queiroz, Alexandre J./de Figueirê/do, Rossana Maria F.

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