ワイン製造ハンドブック(第2版・第1巻)<br>Handbook of Enology : The Microbiology of Wine and Vinifications 〈1〉 (2ND)
  • 洋書

ワイン製造ハンドブック(第2版・第1巻)
Handbook of Enology : The Microbiology of Wine and Vinifications 〈1〉 (2ND)
 Hardcover,  言語:ENG

Ribereau-Gayon, Pascal/ Dubourdieu, Denis/ Doneche, Bernard/ Lonvaud,

  • ウェブストア価格 ¥46,689(本体¥42,445)
  • Wiley(2006/02発売)
  • ポイント 424pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)