給食経営管理論 食物と栄養学基礎シリーズ (第2版)
  • 和書

給食経営管理論 食物と栄養学基礎シリーズ (第2版)

吉田 勉【監修】/名倉 秀子【編著】

  • 学文社(2016/04発売)
  • ご注文いただけません
給食経営管理論 食物と栄養学基礎シリーズ
  • 和書

給食経営管理論 食物と栄養学基礎シリーズ

吉田 勉【監修】/名倉 秀子【編著】

  • 学文社(2013/11発売)
  • ご注文いただけません