1～5件／全5件 セーフサーチON
  •  
Food & Freedom : How the Slow Food Movement Is Changing the World through Gastronomy
  • 洋書
  • 電子版あり

Food & Freedom : How the Slow Food Movement Is Changing the World through Gastronomy  Hardcover,  言語：ENG

Petrini, Carlo/ Irving, John (TRN)

  • ウェブストア価格 ¥4,907（本体¥4,461）
  • Rizzoli Ex Libris（2015/09発売）
  • ポイント 44pt
  • 海外からお取り寄せ（通常6～9週間）
Slow Food Nation : Why Our Food Should Be Good, Clean, and Fair
  • 洋書
  • 電子版あり

Slow Food Nation : Why Our Food Should Be Good, Clean, and Fair  Paperback,  言語：ENG

Petrini, Carlo/ Waters, Alice (FRW)/ Furlan, Clara (TRN)/ Hunt, Jonath

  • Rizzoli Intl Pubns（2013/09発売）
  • ご注文いただけません
カルロ・ペトリーニ『スローフード・バイブル：イタリア流・もっと「食」を愉しむ術』（英訳）<br>Slow Food : The Case for Taste (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)
  • 洋書

カルロ・ペトリーニ『スローフード・バイブル：イタリア流・もっと「食」を愉しむ術』（英訳）
Slow Food : The Case for Taste (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)  Paperback,  言語：ENG

Petrini, Carlo/ Waters, Alice (FRW)/ McCuaig, William (TRN)

  • ウェブストア価格 ¥3,294（本体¥2,995）
  • Columbia University Press（2004/08発売）
  • ポイント 29pt
  • 海外取次在庫
The Pleasures of Slow Food : Celebrating Authentic Traditions, Flavors, and Recipes
  • 洋書

The Pleasures of Slow Food : Celebrating Authentic Traditions, Flavors, and Recipes  Paperback,  言語：ENG

Kummer, Corby/ Petrini, Carlo (INT)/ Schlosser, Eric (FRW)/ Cushner, S

  • Chronicle Books Llc（2008/04発売）
  • ご注文いただけません
The Atlas of American Artisan Cheese
  • 洋書

The Atlas of American Artisan Cheese  Paperback,  言語：ENG

Roberts, Jeffery P./ Petrini, Carlo (FRW)/ Hooper, Allison (FRW)

  • Chelsea Green Pub Co（2007/06発売）
  • ご注文いただけません
1～5件／全5件
  •