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Mastering Bread : The Art and Practice of Handmade Sourdough, Yeast Bread, and Pastry
  • 洋書
  • 電子版あり

Mastering Bread : The Art and Practice of Handmade Sourdough, Yeast Bread, and Pastry  Hardcover,  言語:ENG

Vetri, Marc/ McWilliams, Claire Kopp

  • ウェブストア価格 ¥5,925(本体¥5,387)
  • Ten Speed Press(2020/10発売)
  • ポイント 53pt
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