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【ゆめタウン廿日市店】 今からでも間に合う「安全」「安心」な選び方、教えます!『行ってはいけない外食』

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行ってはいけない外食

行ってはいけない外食

南清貴 / 三笠書房
2016/04出版
ISBN : 9784837984023
価格:¥680(本体¥630)

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読めば怖くて食べられない!
これだけは知っておきたい、
ファミリーディナー、サラリーマンランチに潜む意外な危険。


あなたは、これでも「安さ>安全」で選びますか?

◆サクッとした揚げ物の正体とは?
◆サラダバーの野菜は、なぜいつまでもパリパリなのか?
◆ビジネスホテルの朝食バイキング、なぜ採算が取れる?
◆ネギトロの材料は「マグロ」ではなく「アカマンボウ」!?
◆精米改良剤入りご飯は「洗剤を食べているようなもの」!?
......etc.
――外食のプロが教える「飲食店の裏側」!

今からでも間に合う「安全」「安心」な選び方、教えます。

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