ホスピタリティ・マインド実践入門

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紙書籍版価格 ¥1,512
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ホスピタリティ・マインド実践入門

  • 著者名:石川英夫
  • 価格 ¥540(本体¥500)
  • 研究社(2007/04発売)
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内容説明

「NPO法人 日本ホスピタリティ推進協会」推薦
「ホスピタリティ・マインド」とは、元来、ホテル・レストラン業界や観光業界が、サービス向上のための基本精神として提唱し始めた「おもてなしのこころ」を表す概念ですが、今日では個人レベルから組織レベルまで、医療・福祉・行政・教育・金融・流通・情報通信に至るまで、とみに重要視されるようになってきた精神です。世間をにぎわす一般企業・行政の不祥事などについても、ほとんどが、この「ホスピタリティ・マインド」の欠如が原因です。本書は具体的な事例を一つひとつ挙げながらホスピタリティの考え方をわかりやすく示し、(今日からでも)すぐに実行に移せるようなことばかりを提案する「実践入門書」です。現場の声を集めたコラム「私とホスピタリティ」12編も収録。21世紀を生き抜くための必読書です。

目次

第1章 ホスピタリティ・マインドとは
第2章 ホスピタリティ・マインドと人間行動の特質
第3章 ホスピタリティ・マインドが生きるTPOと5W1H
第4章 ホスピタリティ・マインドを個人として生かすには
第5章 ホスピタリティ・マインドを組織として生かすには
第6章 「お金」とホスピタリティ・マインド
第7章 異業種間で生かされるホスピタリティ・マインド
第8章 国境を越えて生かせるホスピタリティ・マインド
第9章 これからのホスピタリティ