基本説明
野菜たっぷり！献立に困らない！作り置きレシピ｜
詳細説明
●野菜たっぷり！ 献立に困らない！
作り置きレシピ。
◇料理の幅が広がります。
あると助かる、野菜単品の作り置き。
◇いろんな料理に応用する、
おかずにもなるオイル煮。
◇ゆでるところまでやっておけば、
和え物のバリエーションは無限。
◇アイデア次第で、展開も楽しい。
気の利いた副菜でもてなし上手に。
◇生姜、にんにく、にら、大葉、ねぎ、ゆず…。
余らせがちな香味野菜で作る、
アレンジ自在の万能調味料。
◇翌日のアレンジも楽しめる、
旬の野菜の具だくさんスープ。
◇味つけも野菜も、もっと自由に！
作り置きの定番・きんぴら七変化。
◇冷凍も可能、あるとうれしい！
野菜ペーストとおいしい食べ方。
◇ナムル、漬けもの、炒めもの。
常備したい、韓国料理のおつまみ。
◇同じ味だと飽きてしまうのが悩み。
技あり！塩漬け、酢漬け、ドライ。
◇野菜好きたちが繰り返し作る、
我が家の定番 作り置き１８アイデア。
【第２特集】
●家おやつの幸せ。
◇ババロア、プリン、フルーツポンチ。
手作りしたい、懐かしおやつ。
◇混ぜて、練って、焼いて、寝かせる。
人気店の絶品チーズケーキレシピ。
…ほか
