基本説明
ひとつの野菜をドドーンと。カジュアルに漬ける・干す・ストック！｜
詳細説明
【特集】
●今年は残さない！
冬野菜
◇１つの野菜をたっぷり使う
ドドーンと野菜料理
◇カジュアルに
漬ける・干す・ストックする
【ミニ特集】
◆農具の手入れ
［ＴＶ］
◆太陽のベジ・ガーデン
・秋冬野菜の収穫と保存法
・今月の作業 畑編
◆趣味の園芸 やさいの時間 選
鍋に重宝！コマツナ、ミズナ、ホウレンソウ
◆満里奈の毎日プランター！
・箱庭菜園で鍋野菜
・プランター栽培ガイド「身近なものをプランターに」
・冬のおたのしみ＆管理法
・今月の作業 プランター編
◆毎日プランター！番外編
栽培がもっと楽しくなる！手作りアイデアグッズ
◆飲むベジ「イチゴたっぷりの温かいスープ」ワタナベマキ
◆知って納得！ 野菜の〇〇「マルチの種類と使い分け」
◆基本の作業と資材＆道具 畑編
◆達人に学ぶ 今月の管理作業「畑の日照時間をチェック！」
◆エッセイ／やさいにしよう「種に込めた思い」
◆基本の作業と資材＆道具 プランター編
◆土と肥料のはなし「土の水はけ＆水もちを改善するには？」
◆病害虫カレンダー「コマツナ、ホウレンソウ」
…ほか
