基本説明
新たま・新じゃが シャキ！ホクッ！春おかず｜
詳細説明
［第１特集］
●新たま・新じゃが
シャキ！ホクッ！ 春おかず
◇新じゃがと牛こまのはちみつ煮っころがし／小林まさみ
◇新たま・新じゃがのシャキシャキサラダ／関岡弘美
◇新たまねぎとチキンの春色マリネ／どいちなつ
◆春キャベツ ＋１のクイックおかず
小林まさみ・関岡弘美
◆栗原はるみのおいしいのきっかけ（★最終回）
ロールキャベツ
［第２特集］
●いつも＆もしもの
防災レシピ／枝元なほみ・市瀬悦子
◇【“もしも”を“いつも”に】
さば缶ビビンバ・乾パンチャンプルー
◇【“いつも”を“もしも”に】
最強漬け・おたすけ和風ピクルス
◇備えておこう！ 防災食ストック品リスト
◇教えて！ 防災食のキホンＱ＆Ａ
◆手仕事１２か月 つくだ煮／林 亮平
◆土井善晴のお料理自由帖（★最終回）
～蒸す～たらの昆布バター蒸し
◆ゆーママの‘ラク盛り’レシピ（★最終回）
組み合わせ自由！ カラフルお弁当おかず／松本有美
◆いまどきヘルシー（★最終回）
山菜でデトックス～春の山菜ナムル～／藤井 恵
◆父さんのきょうからキッチン（★最終回）
オムライス／堀江ひろ子
◆堀江さん＆後藤アナウンサー “卒業”記念インタビュー
◆いちおしスイーツ いちご大福／金塚晴子
［強力テキスト連載］
◆栗原はるみ 思い出のおやつ
◆割合でつくる だしいらずの和食／村田吉弘
◆調味料ひとつでおいしい方程式／近藤幸子
…ほか
