食物、レシピ、回想で綴るアメリカ女性の歴史<br>A Thousand Years over a Hot Stove : A History of American Women Told through Food, Recipes, and Remembrances

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食物、レシピ、回想で綴るアメリカ女性の歴史
A Thousand Years over a Hot Stove : A History of American Women Told through Food, Recipes, and Remembrances

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  • 製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 416 p.
  • 言語 ENG
  • 商品コード 9780393016710
  • DDC分類 641.50973

基本説明

Here is the first book to recount how American women have gathered, cooked, and prepared food for lovers, strangers, and family throughout the ages.