世界の祝祭日とお菓子

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世界の祝祭日とお菓子

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  • サイズ A5判／ページ数 160p／高さ 21cm
  • 商品コード 9784903267517
  • NDC分類 596.6
  • Cコード C2077

内容説明

ルーマニアのパパナシ、ロシアのパスハからお馴染みのシュトーレン、ポルボロン、えくぼ饅頭まで…世界各地から、由来も味わいも多彩な５５の祝祭日のお菓子を厳選し、レシピ付きで紹介しました。

目次

０１　ヨーロッパ１
０２　ヨーロッパ２・その他
０３　アジア・中東
０４　アメリカ大陸

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