目次
1 酒の話(幻のマルチニ;うまくない葡萄酒 ほか)
2 食の話(食通;ハヤシライス ほか)
3 行きつけの店(浅草―並木の薮の鴨なんばん;金沢―つる幸の鰯の摘入れ ほか)
4 礼儀作法(酒の飲み方;食器類 ほか)
著者等紹介
山口瞳[ヤマグチヒトミ]
大正15年、昭和元年11月3日、東京府荏原郡入新井町大字不入斗に生まれる。昭和35年頃よりペンネームや匿名で、雑誌等に雑文を書きはじめる。昭和38年1月、「江分利満氏の優雅な生活」で、第四十八回直木賞を受賞
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