知的生きかた文庫 免疫力を高める野菜おかず１３６

ベターホーム協会【著】

三笠書房（2015/09発売）

• サイズ 文庫判／ページ数 254p／高さ 15cm
• 商品コード 9784837983637
• NDC分類 596.3
• Cコード C0177

出版社内容情報

全国で大人気のお料理教室のベストセラー！待望の文庫化！がん予防、体のサビ予防、腸をきれいにするなどの効果のある健康レシピ満載

大好評！全国200万人が受講！人気お料理教室の超ロングセラー待望の文庫化！
「免疫」は、体を守り、治す力。野菜をたっぷり食べることで高めることができます。
・がんを予防したいとき
・体のサビを防ぎたいとき
・腸をきれにしたいとき
・免疫力を高めたいとき
・おかずにもう１品欲しいとき
メイン料理　汁物　たれ＆ソース　ドリンク　アレンジいろいろ！

若々しい体を保って、長生きしたい。病気になりたくない、なっても軽くすませたい……そんな願いをかなえるには？ やはり「食事」が大切です。病気や有害物をはね返し、体に本来備わる「免疫」の力が目覚めるレシピを一挙公開！
たとえば、こんなお望みにも！
・がん予防…キャベツのサッと煮
・美肌…にんじんとリンゴのサラダ
・老化防止…アボカドとえびのかき揚げ
・血液サラサラ…ごぼう天
・ストレス解消…豆乳抹茶～eｔｃ.

目次

免疫力を高める４か条
こんな食品が免疫力を高めます

１章　がん予防で注目の食品

２章　体のサビを防ぐカラフル野菜

３章　腸をきれいにして免疫力を高める

手軽に免疫力アップ いつものおかずにプラスα

手軽に免疫力アップ 野菜の汁もの

手軽に免疫力アップ たれ＆ソース

内容説明

食べて元気！体によく効く！人気お料理教室の超ロングセラー待望の文庫化！簡単！おいしい！みんな笑顔になるレシピ！

目次

１章　がん予防で注目の食品（キャベツととり肉の煮こみ；キャベツのさっと煮　ほか）
２章　体のサビを防ぐカラフル野菜（こまつなとかじきのＸＯ醤いため；こまつなと高野どうふのやわらか煮　ほか）
３章　腸をきれいにして免疫力を高める（じゃがいもととり肉のスープ煮；シャキシャキじゃがいものたらこソース　ほか）
手軽に免疫力アップ（いつものおかずにプラスα；野菜の汁もの　ほか）