内容説明
すぐに役立つアイデアと素材別のおかずレシピ２６８を紹介。
目次
１ 一週間のおべんとう（月曜日 電子レンジで簡単べんとう；火曜日 前日準備でラクチンべんとう ほか）
２ 素材別おかずカタログ（肉のおかず；魚介のおかず ほか）
３ 低カロリーなおべんとう（簡単ラタトゥイユべんとう；焼きそばべんとう ほか）
４ とっておきのおべんとう（イタリアン弁当；ビストロ風べんとう ほか）
著者等紹介
武蔵裕子［ムサシユウコ］
和食のみならず、洋食・中華・イタリアン・エスニックなど、あらゆるジャンルの料理を取り入れたレシピに定評がある。現在、企業の商品開発、書籍・雑誌、病院食へのアドバイスなど幅広く活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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更紗蝦
8
素材別おかずカタログが充実しているので、あと一品のおかずに迷っている時に便利です。2016/05/13
