出版社内容情報
本書がめざすもの
まえがき
第Ⅰ部 化学の生い立ち
1 化学はなぜ生まれたのか
a)人間の欲望を満たすために
b)生きていくうえで必要なもの
2 化学のおもしろさ
a)知的好奇心の対象としての化学
b)物質の理解と鍵となる式
3 化学の源流
a)ギリシャ人の物質観と元素、原子の概念
b)錬金術と医化学
4 近代化学への道
a)気体化学の発展
b)ラヴォアジェによる化学革命
c)原子説
d)電池の発明と化学
e)アヴォガドロの仮説と分子
f)元素の周期性の発見と周期表
5 生気論から生命の化学へ
a)有機化学のめざましい発展
b)炭素の正四面体説と立体化学
c)有機化合物の物理的な理解
d)高分子の開発
e)生命現象を化学で解き明かす
f)光合成
6 熱の化学から、化学統計学へ
a)熱と仕事とエントロピー
b)粒子モデルと統計論
c)ボルツマン分布
d)熱力学から物理化学と分析化学が発展した
7 量子論の誕生
a)古典物理学では説明できない現象
b)粒子性と波動性
c)化学結合はなぜできるのか
8 化学反応の探求
a)化学反応を起こしたい
b)身近で基本的な化学反応
c)化学反応の理論的な研究
d)界面での化学反応
e)核反応と放射能
COLUMN 1 近代化学の日本への導入と宇田川榕菴
COLUMN 2 近代化学の創始者:ラヴォアジェ
COLUMN 3 近代的な原子説の創始者:ドルトン
COLUMN 4 マイケル・ファラデー
COLUMN 5 メンデレーエフと元素の周期表
COLUMN 6 リービッヒと化学教育の改革
COLUMN 7 ライナス・ポーリングとタンパク質およびDNAの構造
COLUMN 8 ボルツマンと原子・分子の実在性
COLUMN 9 ラングミュアと表面・界面化学の発展
COLUMN 10 マリー・キュリーの栄光と悲劇
COLUMN 11 ラザフォードと放射能の研究
第Ⅱ部 化学のいま
1 現代の化学とはどのようなものなのだろう
a)自然科学の4 分野の中での化学の位置
b)現実の「もの」と理論上の「物質」
2 コンピューターを使った理論化学
a)分子の構造とエネルギーを計算する
b)分子シミュレーション― 凝縮相についての計算機実験
3 化学の研究は観測から
a)回折法― 物質の構造とその変化を探る
b)分子分光― 光を使って物質を解き明かす
c)磁気共鳴― スピンを使って観測する
d)顕微鏡― 物質の微細構造を観察する
4 化学における分析
a)元素
内容説明
私たちの日常は化学でできている。化学を知らなければ、危険だらけ―古代ギリシャに遡る化学の成り立ちから、デジタルテクノロジーとの融合における最新の成果、そして化学がこれからの私たちの生活・環境になにをもたらすのか、深く丁寧に解説。現代社会を生きるうえで知っておくべき英知とリスク。「科目選択」せずに素通りしてしまった人たちに贈る、深く広大な「物質」の世界への道案内。
目次
第1部 化学の生い立ち(化学はなぜ生まれたのか;化学のおもしろさ;化学の源流;近代化学への道;生気論から生命の化学へ;熱の化学から、化学統計学へ;量子論の誕生;化学反応の探究)
第2部 化学のいま(現代の化学とはどのようなものなのだろう;コンピューターを使った理論化学;化学の研究は観測から;化学における分析;化学反応の最先端研究;新しい素材を創る材料化学;有機分子と生命の分子)
第3部 化学の応用と社会(近代文明は物質に支えられている;物質資源の利用とその廃棄;地球環境とエネルギー;健康と医療;これからの化学と社会は)
著者等紹介
馬場正昭[ババマサアキ]
1977年京都大学理学部卒業。1979年京都大学大学院理学研究科修士課程修了。分子科学研究所文部技官、神戸大学理学部助手、京都大学教養部、総合人間学部助教授、京都大学大学院理学研究科教授を歴任した。京都大学名誉教授。京都大学理学博士。専門は物理化学、量子化学、レーザー分子分光学
廣田襄[ヒロタノボル]
1959年京都大学理学部卒業。1963年米国ワシントン大学文理学部大学院博士課程修了、Ph.D.シカゴ大学フェルミ研究所博士研究員、ニューヨーク州立大学ストーニーブルック校助教授、準教授、教授、京都大学理学部教授を歴任した。京都大学名誉教授。専門は物理化学、とくに電子スピン共鳴によるラジカルと励起三重項状態の研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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感想・レビュー
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