出版社内容情報
「なんだか体がダルイ……」 「最近太ってきてやせられない、体重が落ちにくくなった」 「年齢的に健康が心配」体年齢＝実年齢ではありません! 人は食べるものから作られます。若々しくハツラツとした人は若くなる食べ物を食べているのです。健康神話や思い込みを捨てて、あこがれる素敵なあの人のように、あなたも変身しましょう!
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
akiᵕ̈*
10
日本人の食性に基づいた予防医学の栄養指導をされている山田豊文さんの監修本だけあって、この中に出てくる著名人の食事はどれもシンプル。基本は高繊維&高炎症の食事。玄米、野菜、豆が中心で、特に油の摂り方(オメガ3)の大切さは強く説明されています。食材選びも大切ではあるけれど、咀嚼だったり、少食にしたり、質の良い睡眠をとったり、良い姿勢をとるといった事なんかも、なにげに老け防止に役立ってる気がします。2019/08/28
うめたん
1
やっぱり玄米はいいんだなと再確認2019/11/09
