感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
bakumugi
4
玉ねぎを買いすぎてしまい、そういえば健康レシピがあったような…、と検索して借りた本。たまねぎ氷の作り方の参考にはなったが、はっきり言ってレシピ本というには掲載料理に食指がまったく動かない(失笑)。というわけで、我流で、効能は定かではないが、玉ねぎのみじん切りを使う料理に代わりに入れてみたり、カレーやシチューの隠し味や、生姜焼きのつけだれにしたり、ありきたりなちょい使いに利用している。実益、みじん切りで泣くストレスがなくなった程度か…。2015/03/08
ヨハネス
2
遅ればせながら、スゴイと聞いてやっと読んでみました。んー、糖尿病で悩んでたら実践したかもしれないけどあいにく健康体なのでこれはしないな。だってレシピ集なのに、出てくる写真がほとんど全部!おいしそうに見えないの。おいしそうだったのは味噌汁と、レトルトカレーだけ(笑)2014/06/28
かち
0
作ってみる!2014/03/15
カラクリ旅人(たびと)
0
他のたまねぎ氷に関する本を読んでもっとたまねぎ氷について知りたいと思い、この本を手にしました。たまねぎ氷の効果・効用について細かく説明しています。そのせいか、レシピ本のわりには料理の品数が少ない印象があります。たまねぎ氷は血糖値を下げるだけでなく血圧や便秘など、様々な身体の異常に効果があり、しかもそれを簡単に作ることができます。ミキサーがあればスグに食べたい「たまねぎ氷」。2014/01/11