観察実用シリーズ<br> 野山からのおくりもの　山菜

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観察実用シリーズ
野山からのおくりもの　山菜

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  • サイズ B5判／ページ数 95p／高さ 26X19cm
  • 商品コード 9784789705080
  • NDC分類 657.86
  • Cコード C0040

目次

野山の四季
むずかしい種の判別
山菜の採集ポイント
食べられる野草と木の芽
毒のある野草
山菜採集の道具と服装
山菜パーティーを楽しく
タンポポを調理する
山菜のアク抜きと保存
山菜を育てよう